BIOSEGURIDAD AVICOLA

La medicación y la vacunación tradicionalmente han jugado un papel principal en el control de enfermedades pero ahora es aceptado, que ellos no pueden prevenir pérdidas debido a la enfermedad. La avicultura moderna exige métodos para combatir estas enfermedades. A no ser que el organismo causante de la enfermedad pueda ser controlado y prácticas de dirección buenas estrictamente seguidas, la medicación y la vacunación solos no son capaces de proteger a las aves, he ahí la importancia de la bioseguridad.

Las medidas de bioseguridad están diseñadas para prevenir y evitar la entrada de agentes patógenos que puedan afectar a la sanidad, el bienestar y los rendimientos técnicos de las aves.

La bioseguridad operacional como el conjunto de prácticas de manejo que, cuando son seguidas correctamente, reducen el potencial para la introducción y transmisión de microorganismos patógenos y sus vectores a las granjas y dentro de las mismas.

Con un buen planeamiento, el uso de desinfectantes juega un papel vital en un programa de control efectivo de enfermedades.

Un buen programa de bioseguridad debe contemplar los siguientes aspectos:

Desinfectantes:

Los fenoles poseen un amplio espectro de actividad frente a las bacterias, virus, hongos y micobacterias, mientras que su actividad esporicida es mínima. Es altamente tóxico y corrosivo.

Los compuestos de amonio cuaternario son generalmente inodoros, incoloros, no irritantes, y desodorantes. Su actividad antibacteriana se reduce con la presencia de material orgánico.

Yodóforos: los compuestos de yodo son una combinación de yodo elemental y una sustancia que hace al yodo soluble en el agua. Son buenos desinfectantes, pero no funcionan bien en la presencia de material orgánico. Muchos productos de yodo pueden manchar la ropa y las superficies porosas.

Hipocloritos: los compuestos de cloro son buenos desinfectantes sobre superficies limpias, pero son rápidamente inactivados por la suciedad. El cloro es efectivo contra bacterias y muchos virus. Estos compuestos son también mucho más activos en agua caliente que en agua fría. Las soluciones de cloro pueden irritar la piel y son corrosivas para el metal.

Biodegradables: los desinfectantes naturales son a base de extractos cítricos vegetales, son altamente eficaces, contra bacterias, hongos, virus y micoplasmas. Su mecanismo de acción es en la actividad tenso-activa, la cual altera el aporte energético necesario de las distintas fases de replicación bacteriana, uniéndose a la membrana celular, causando alteración de la permeabilidad.

Características de desinfectantes Biodegradables

• Acción rápida
• Amplio espectro (bacterias, hongos y virus)
• No son corrosivos
• No son tóxicos para animales y hombre
• Poseen acción residual
• Solubles
• No irritan piel y mucosas
• Deodorizantes
• Mayor eficacia aún en presencia de materia orgánica
• Eficientes en concentraciones bajas
• Económicos
• No afectan fertilidad en huevos

El desinfectante ideal:

Nuestra empresa le asegura que la Bioseguridad es la práctica más barata y más efectiva para el control de las enfermedades. Una buena bioseguridad ha demostrado reducción de enfermedades, incremento de ganancia y es esencial para la industria avícola para prosperar. Ningún programa de prevención de enfermedades funcionará sin su práctica.

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Uso del bicarbonato de sodio en la alimentación de pollos

El bicarbonato de sodio es un ingrediente con potencial beneficio en la alimentación de pollos debido a su efecto sobre el balance electrolítico y adicionalmente por mejorar la digestibilidad proteica y el rendimiento de los mismos.

En la mayoría de las dietas el balance electrolítico (BE) no llega ha alcanzar los valores deseados para optimizar la producción; más aun, cuando se formula con proteínas de origen animal tal como harina de pescado.

Un insumo útil para restablecer un balance electrolítico inapropiado es el bicarbonato de sodio, ya que su aporte de sodio mejora dicho balance y además aporta el ion bicarbonato que contribuye al desarrollo del sistema que previene cuadros de acidosis metabólica en los animales.

El balance electrolítico óptimo, obtenido por medio de la inclusión del bicarbonato de sodio en el alimento restablece el ácido-base del organismo, por lo que la mayoría de las rutas metabólicas funcionan en las condiciones óptimas requeridas ya que se dirigen principalmente al proceso de crecimiento en lugar de dirigirse a la regulación homeostática.

Es por esto, que el balance electrolítico óptimo del alimento tiene efectos positivos sobre el peso corporal, consumo de alimento, conversión de alimento y problemas de patas.

Así mismo, se ha observado también que los pollos que consumieron bicarbonato de sodio mejoraron la digestibilidad de proteína, ganancia de peso, conversión de alimento y deposición de calcio y fósforo comparado con pollos que se alimentaron con NaCl.

Proveedores de bicarbonato de sodio

Para buscar proveedores o empresas que venden bicarbonato de sodio, solicitar una cotización o precio de bicarbonato de sodio o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a Química Básica, proveedor de bicarbonato de sodio:

Química Básica S. A., es una empresa productora y comercializadora de bicarbonato de sodio desde 1987, Brinda productos y servicios de calidad a sus clientes en el mercado nacional y región andina.

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La importancia de los suplementos alimenticios en los animales

El bajo potencial alimenticio especialmente en época de sequía determina la necesidad de ofrecer a los animales un suplemento nutricional de elementos energéticos, proteicos y minerales, con el propósito de que logren una mayor productividad.

El uso de suplementos alimenticios constituye una posibilidad para mejorar la ganancia de peso y el estado de los animales en crecimiento. Los suplementos alimenticios representan una alternativa económica para mejorar la productividad del rebaño y la rentabilidad para el productor.

Yerulac® es un suplemento alimenticio conteniendo hemoglobina y lactosa, de utilidad para la fabricación de alimentos balanceados para animales, en particular para la cría de porcinos durante el periodo de iniciación que requieren lactosa y hierro (+3) hemínico anti anémico, y para la cría de pollos, peces y otros animales según las indicaciones del médico veterinario.

En la cría de porcinos Yerulac® puede sustituir al lactosuero en el orden de 850 gramos por cada 1,000 gramos del suero en polvo, siendo un producto sin problemas de formación o grumos o compactación, facilitando su uso.

Descripción de Yerulac®

Yerulac® es un producto elaborado por Yeruvá S. A.

Yeruvá S. A. es una empresa con amplia experiencia en la investigación y desarrollo de proteínas de animales, cuyo principal objetivo es la obtención de productos de máxima calidad, mediante la aplicación de tecnología de punta e investigación continua.

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